Paketlenmiş gıdalar, tam olarak ne yediğinizi bilmek için gerekli bilgileri vermek üzere bir beslenme etiketi ile birlikte verilir. Yediğiniz yiyeceklerde bulunan şeyleri anlamak, daha sağlıklı seçimler yapmanıza yardımcı olur. Yiyecek etiketlerini kontrol etmek aynı zamanda farklı seçeneklerin besin içeriğini karşılaştırmanızı kolaylaştırır. Sağlıklı bir diyet ömrünüz boyunca önemlidir ve beslenme etiketlerine dikkat etmek, genel diyetinizi geliştirmeye yönelik iyi bir adımdır.
Günün Videosu
Anahtar Bilgiler Sunuyor
Beslenme etiketi, porsiyon boyutu, kalori, toplam yağ, doymuş yağ, kolestrol, protein, karbonhidrat ve vitamin içeriği gibi önemli bilgiler sağlar. Etiket ayrıca içerdiği maddelerin bir listesini de içeriyor. Bu bilgi, günlük hedefleriniz doğrultusunda yoluna devam etmenize yardımcı olur. Ayrıca, bir gıda intoleransınız varsa veya süt gibi belirli bileşenleri hariç tutan bir diyeti uyguladığınızda, bazı bileşenleri önlemenize yardımcı olur.
Kesintinize yardımcı olur
Genellikle Amerikalılar çok fazla tuz, doymuş yağ ve şeker tüketirler. Beslenme etiketlerini kontrol ederek ne yediğinizi bildiğinizden emin olmanız, alımı azaltmanız için merkezi bir rol oynamaktadır. Amerikalılar İçin Beslenme Rehberine göre, sodyum alımını günde 2, 300 miligramdan daha azına ve eklediğiniz şeker ve doymuş yağ alımını günlük kalorinin% 5 ila 15'ine kadar azaltmanız önerilir. Kontrol edin bu bileşenleri kesme hedefinize nasıl ulaşacağınıza ilişkin rehberlik için gıda etiketleri.
Diyetinizi İyileştirmeye Yardım Edersiniz
Kullanılabilir besleyici gıdalar çok çeşitli olmasına rağmen, pek çok Amerikalı önerilen miktarda önemli besin maddelerini yemiyor. Örneğin, diyet lifi alımınızı artırmanız önerilir. Amerikalılar İçin Beslenme Rehberine göre, kadın iseniz 25 gram lif ve 38 gram erkek elde etmeyi amaçlıyoruz. Yiyecek etiketlerinin elyaf içeriği açısından kontrol edilmesi, alımınızı artırmanıza yardımcı olacak bir rol oynamaktadır. Örneğin, tüm kahverengi ekmek zengin miktarda lif içermez ve bazı üreticiler, ekmeklerin daha sağlıklı görünmesi için renklendirmeyi kullanır; bu nedenle etiketi okumak çok önemlidir.
Gıda Etiketinden En İyi Verileri Alma
Besin etiketlerini en iyi şekilde kullanabilmeniz için önce beslenme hedeflerinizi belirlemek çok önemlidir. Örneğin, fazla kilolu iseniz, çeşitli seçeneklerin kalorili içeriğini karşılaştırmanız, günlük kalori hedeflerinizde kalması için düşük kalorili, besleyici bir öğeyi seçmenizi sağlar. Bir etiket üzerinde listelenen besin bilgisi çoğu zaman birden fazla porsiyon içereceği için boyutu sunma hakkında bilgi önemlidir. Başka bir örnek, kronik bir durumunuz varsa.Örneğin, yüksek tansiyonunuz varsa, sodyum içeriğine dikkat etmek çok önemlidir.
