Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre Lactobacillus acidophilus veya L. acidophilus en sık kullanılan probiyotik türüdür. Bağırsak sağlığı için özellikle yararlıdır, çünkü laktik asit gibi maddeler oluşturmak için gıdaları parçalamaktadır. Bu, zararlı bakteriler için uygun olmayan bir ortam yaratır. L. acidophilus da düzenli sindirim, kabızlık, laktoz intoleransı semptomları ve artmış bağışıklık için yararlıdır. Lactobacillus bulgaricus ve Streptococcus thermophilus, piyasadaki çoğu yoğurtcularda görülen iki bakteri kültürüdür. Bazıları aynı zamanda L. acidophilus'u da içerir.
Günün Videosu
Stonyfield Çiftliği
Stonyfield Çiftliği yoğurt yanı sıra faydalı bakterilerin beş ek suşu L. acidophilus sağlar. Bunlara Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, bifidus, Lactobacillus casei ve Lactobacillus rhamnosus dahildir. Stonyfield'ın Yunan, Pürüzsüz ve Kremsi, Karışımları ve Yoğurt Altındaki Meyveler, bu canlı ve aktif kültürlerin beşini de içerir. Stonyfield da ya süt ürünleri tüketmek değil seçin edemez olanlar için L. acidophilus, bifidus Lactobacillus bulgaricus ve Streptococcus thermophilus içeren sütsüz soya bazlı yoğurt sunmaktadır.
Dannon Yogurt
Dannon L. acidophilus içeren çeşitli yoğurtlar sunar. Her çeşit Dannon yoğurtunda canlı ve aktif kültürler bulunurken, yalnızca doğal, klasik ve hafif ve fit çeşitlerinin hepsinde L. acidophilus bulunur. Dannon, sindirim sağlığı için Activia sıvı yoğurt serisi olarak bilinir, ancak bu çeşit yogurtlar L. acidophilus içermez. Activia aktif kültür Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus ve Bifidus Regularis içerir.
Fage Yunan Yoğurt
Fage, L. acidophilus ve dört canlı ve aktif bakteri kültürü içeren bir Yunan stili süzülmüş yoğurttur. Bu kültürler S. thermophilus, bifidus, L. bulgaricus ve Lactobacillus casei'yi içerir. Fage Yunan tarzı yoğurdun hem toplam hem de meyve soyları, bu beş bakteryal kültürü de içermektedir.
Chobani Yoğurt
Yunan tarzı Chobani yoğurt Yedi çeşidi kendi bileşen listelerinde aktif kültürleri L. acidophilus, S. thermophilus, L. bulgaricus, bifidus ve L.casei arasındadır.
