Yuca Kalori Sayımı

Cappava olarak da bilinen kök sebze yuca, sıcak iklimlerde yetişen bir patatese benzeyen nişastalı bir sebzedir. Kabuğa benzeyen, kaba, kahverengi bir dış cildi ve biraz tatlı bir tada sahiptir. Yuca yaygın olarak manyok cipsi olarak bilinen cips haline getirilir. Diğer sebzelere kıyasla yüksek kalorilerdedir. Kalorisi kontrollü bir diyet izlerseniz bunu aklınızda tutun.

Yuca'daki Kaloriler

Yuca, manganez, kalsiyum, fosfor ve vitamin C bakımından zengin. Kökün yaklaşık yarısı olan bir bardak 330 kaloriyi içeriyor. Bu bir patatesin kalori sayısının yaklaşık iki katı. Daha düşük porsiyon yemeniz durumunda daha düşük kalorili bir diyetle yucanın hâlâ tadını çıkarabilirsiniz. 2 gramlık porsiyon az kalorili.