Popcorn, dünyanın en popüler aperatif yiyecekler biridir. Bununla birlikte, tat muamelesi, karbonhidratlardan sağladığı kalorilerin yanı sıra, beslenme yolunda çok az şey sağlar. yağı ilave edildiğinde, doymuş yağ yağ ve tuz kalori artmış seviyeleri daha da bu gıda besin değeri düşürebilir.
Günün Videosu
Kalori
yağda attı patlamış mısır hizmet veren tipik bir 2-fincan, daha sonra tereyağı ile servis Ziraat ABD Bakanlığına göre, yaklaşık 170 kalori içerir. Bu tek porsiyon, yetişkinlerin 2, 000 kalorilik bir diyette ihtiyaç duyduğu kalorilerin% 8'inden fazlasını sunar.
Doymuş Yağlar
Tereyağından patlamış mısır bir porsiyonun yarısından fazlası yağdan oluşur. Bazı yağlar aslında diyet içinde sağlıklı iken, tereyağlı patlamış mısır 3 gr'dan fazla doymuş yağ içeriyor olabilir. Diyetteki yüksek doymuş yağ seviyeleri kalp rahatsızlığı riskini artırır. Ortalama kişi için, 3 g, önerilen günlük alımın yaklaşık yüzde 25'i veya doymuş yağın RDI'sıdır.
Vitaminler
Tereyağlı patlamış mısır nispeten düşük vitamin seviyeleri içerir. ABD Tarım Bakanlığı, bu en yüksek 0 7 mg ya da tavsiye diyet alımı yaklaşık 4. 5 oranında E vitamini olması dikkat çeker. 2 kaplı porsiyonda A, B-6, B-12 ve K vitaminleri gibi diğer vitaminler bulunurken, niasin, riboflavin ve folat sadece eser miktarda bulunur.
Tuz
Daha fazla lezzet katmak için, tereyağlı patlamış mısır genellikle ağır tuzludur. Tuz, kan basıncını artırabilecek bir diyet kaynağı olan sodyum kaynağıdır. MayoClinic'e göre bu durum, siroz, böbrek hastalığı ve kardiyovasküler hastalık gibi diğer kronik tıbbi bozuklukları olumsuz şekilde etkileyebilir ve inme riskini artırabilir. com. USDA, 2 bardak tereyağlı patlamış mısırın ortalama 285 mg sodyum içerdiğini bildirdi. Bu miktar, bu öğe için RDI'nin neredeyse yüzde 20'sine eşittir.
